CODA
Le bar à desserts, un lieu de synergies culinaires et de contrastes
Les ingénieux créateurs du CODA, le concepteur Oliver Bischoff et le pâtissier étoilé René Frank, travaillant à l’unisson, bouleversent l’univers des desserts dans un lieu tendance, berceau de cuisines expérimentales, d’expériences culturelles et de projets d’entreprise animés par la passion. Les compositions de pâtisserie épurées, parfaites et ludiques oscillent entre des saveurs sucrées et amères, entre l’authentique et l’insolite et s’accompagnent de boissons en parfait accord. Tout s’accorde avec une grande finesse et est réalisé « sur place » pour une gastronomie offrant une expérience de style manufacturier globale. La salle de restauration compte 25 places assises et 12 places supplémentaires au bar et lorsque le regard quitte l’assiette, il découvre la grande cuisine ouverte. De plus, le design intérieur dans de chaleureux tons couleur terre crée une harmonie discrète. Exactement comme la vasque Artis en filigrane réalisée en TitanCeram innovant. Le concept chromatique actuel Artis ouvre des perspectives supplémentaires. Et la collection la plus vendue Subway 2.0 assure avec ses WC DirectFlush sans bride une hygiène optimale des WC. Vers le site Web